Mousse au chocolat

Cette recette de ma grand-maman est un pur délice. À base de très peu d'ingrédient, elle est très facile à préparer. Battre les jaunes d'oeufs avec le sucre, ajouter les blancs d'oeufs fouettés en neige, puis le chocolats fondu. Fouetter séparément la crème puis l'incorporer au reste. Verser la mousse dans 4 récipients et décorer le tout avec le fruit de son choix.

Mousse au chocolat